2014/11/25smartカラバリ

smartカラバリ★ポン酢が好きになった。

 

どうも！34歳犬好きです。

 

皆さんの家庭でも鍋食べてますか？寒くなると本当に美味しいですよね！！

 

もうシンプルな鍋が最近は一番好きです。

 

白菜とニラとエノキと豚肉があれば『鍋確定』です！！

 

あとは、ポン酢にササっとつけて食べればご飯3杯はいけます！！

 

今は『鍋』と『ぽん酢』をこよなく愛する男ですが、小さい時は違いました。

 

晩御飯が鍋だと凄く嫌だった。

 

まず『ポン酢』の味がキライだったんです。

 

もじゃキッズ時代：『なんで鍋なん？オカンのサボりやんけ！

 

野菜茹でただけだろ？ポン酢じゃご飯が食えんのじゃ！からあげを入れてくれ！』

 

とオカンに理不尽な要求を突きつけてました。。

 

我が家は『水炊き』が少なくなって『キムチ鍋』とか『味噌鍋』が多くなりましたね。

 

オカンって大変だよね。。

 

今はポン酢の味がわかるオッサンに育ちましたぞ！！

 

 

カラバリ★コランコランsmart

 

『ポン酢』の味が分かるようになったら大人ですよね。。

 

それと同時に何かしら体が疲れてる証拠かもしれない！！

 

本当にポン酢が食べれるようになったのは20代後半に入った頃だったので･･･

 

年齢によって体がボロボロになっていくから『酢』を受け入れるようになったんでしょうね。

 

本当に鍋最高だわ！！4日連続でも全然いける！！

 

豚肉にエノキと野菜を包んで！ポン酢をチョチョっとつけて食べる！！

 

最強です。

 

今日は、大好きな『鍋』を最大限リスペクトした日替わりsmartを作ってみました！！

 

 

『ブラウン』と『ホワイト』と『グリーン』の3本。

 

ポン酢と豚肉を『ブラウン』で表現して

 

エノキが『ホワイト』で白菜とニラが『グリーン』です。

 

ええ感じでしょ？

 

鍋が食べたくなってきたでしょ？

では、ジョイント部分を選んでみましょう。

 

 

うーーーーん。。どうしましょう？

 

本当にドッチも合う気がするけど･･･

 

最近編み出した『ポン酢に少しだけコショウ』を入れると３倍美味しくなるテクを見つけたので

 

『コショウ』に感謝して『ブラック』で行きましょう！！

では、編み写真いきますよ～。

 

 

編み方は『３つ編み』にしてみました！

 

豚肉のジューシーさとエノキの歯ごたえと野菜のヘルシーさ！！

 

あーーーー！もうヨダレが止まりません！！最後の締めは雑炊かうどんでしょ？

 

仕上げ写真いきましょーーー！

 

 

おーーーーー！！爽やかカッコイイじゃないですか！！

 

とても『鍋』をリスペクトして作ったとは思えない！！

 

全国の『水炊き鍋』ファンに着けて欲しい！！

 

ちなみに！

 

ココまで『水炊き』について色々語ってきましたが･･･

 

僕が今一番食べたい鍋は『おでん』です。

 

『おでん』と『すき焼き』を鍋のジャンルに入れるのはもう反則だと思うんです。

 

高校生のケンカに、オッサンにしか見えない相撲部が出てきて

 

１人でヤンキーを薙ぎ倒すくらい反則です。

 

では、装着イメージ写真いきましょ！！

 

 

おーーーー！！凄く肌色に合う！！爽やかだ！！

 

ちなみに『ポン酢』が大好きになってから『ゴマたれ』が好きじゃなくなった。。

 

初めて『ゴマたれ』を知った時は感動するくらい美味しかったけどな。。。

 

あーーー！なんかあの時と同じくらい感動する食に今後、出会えるんだろうか？

 

いや、まだまだ出会えるだろうな。。

 

毎日の『食』にシッカリ感謝しながら味わって食べたいと思います。

 

 

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